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聚焦可持续发展!美国大豆出口协会副主席带队到访扬翔

作者: 超级管理员 2019/9/29 17:08:49

不论是一粒大豆还是一块猪肉,不论是“从农田到市场”还是“从农场到餐桌”,实现农牧行业可持续发展的需求,从未像今天如此强烈。

 

▲图中左为ConsiliAgra 公司创始人总经理 Emily French,中为美国大豆出口协会副主席毕得胜先生(Monte Peterson

9月25日,美国大豆出口协会副主席毕得胜先生(Monte Peterson)、ConsiliAgra 公司创始人总经理 Emily French 、美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平到访扬翔公司,双方交流期间,就当前农牧行业普遍面临的“可持续发展”问题展开了交流探讨。

种豆和养猪,都面临一场“巨变”

豆是养殖业不可或缺的农产品,大豆是美国出口量最大的农产品,中国是全球最大的大豆消费国和进口国,进口大豆主要用于生产食用油,富含蛋白质的豆粕则用于猪、鱼和其他农畜产品的养殖。


可以这么说,猪每天都要吃的料,没了豆粕不行。

就像人们担心食品的来源安全,豆粕等原料的来源安全问题同样也会对养殖行业甚至下游的食品加工业产生密切的关系,在中国面临非洲猪瘟疫情压力的背景下,大豆的安全问题,更甚于以往。

毕得胜先生(Monte Peterson)会上就表示自己高度关注中国的非洲猪瘟疫情,中国饲料生产企业一直是美国大豆的重要采购商,这场疫情不单是给中国养猪业造成了损失,对于美国的豆农来说,也不是个好消息。

来访的几位嘉宾对扬翔的非洲猪瘟防控工作都很关注,在这个世界性的难题面前,他们认为这是对一家养猪企业最艰难的考验。


▲双方交流现场
对于扬翔目前的结构化防非工作、年产1000万袋秀博猪精的能力,他们认为扬翔接下来还可以为养猪行业做出更多的贡献。

出于安全生产以及安全消费的需求,与会的双方代表都认为,未来在大豆的种植以及生猪的养殖方面,都会面临一场新的变革,因为环境资源的限制以及消费者对高品质的最求,供给侧顺势而变是必然的。

可持续发展,全球共同的“课题”

会上,美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平提到了SSAP(美国大豆可持续保障计划)这一概念。

目前,大豆的可持续种植目前正在美国国内推行,聚焦环境保护以及不断增长的市场需求。

很显然,如何保证农业生产和食物供应的可持续性,已经成为全球共同的“课题”。

 

▲美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平
张晓平讲到,扬翔目前正在推行的楼房猪场,对于资源利用、环境保护等多方面的考虑就是养猪行业可持续发展的体现,这起到了一个很好的示范作用,吃上健康肉,会成为未来消费市场的主流需求。


但可持续发展是需要整个产业链多家企业共同参与、解决的大课题,还需要有有更多力量加入。